第586章 小吃店各项物料设计

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  五. 家庭欢乐套餐：

  适合4-5人共享，主打丰富种类与实惠价格，涵盖多种类别，满足全家人口味需求：

  1.家庭欢乐面食套餐A

  主食:羊肉臊子面 × 2碗 番茄鸡蛋面 × 2碗 酸辣粉 × 2碗

  小吃:肉夹馍 × 2个花卷 × 4个

  饮品:绿豆汤 × 1大壶

  2.家庭欢聚甜点套餐B

  小吃:红糖糍粑 × 1份 糯米藕 × 1份

  饮品:杨枝甘露 × 4杯 芝士奶盖 × 4杯

  甜品:芒果班戟 × 4个 红豆沙汤圆 × 1碗

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  3.家庭烧烤麻辣烫套餐C

  主食:烤肉拼盘（五花肉、鸡翅、牛肉）× 4份

  麻辣烫拼盘（豆腐、金针菇、宽粉、牛百叶等）× 4份

  自制蘸料 × 4份

  饮品:冰镇酸梅汤 × 2壶

  小吃:烤红薯 × 1份，鱼蛋x1份，

  甜品:芒果冰沙 × 4杯

  4.家庭综合套餐D（全品类）

  主食：炸酱面、担担面、牛肉炒饭、云吞面

  小吃：鸡柳串、炸馒头片、烤冷面、豆皮卷

  热饮：红枣桂圆茶 × 2壶

  冷饮：椰汁西米露 × 4杯

  甜点：红糖糍粑、芒果千层、提拉米苏 × 各1份

  水果拼盘：西瓜、哈密瓜、葡萄 × 1份

  六、盲盒套餐

  以“惊喜”为核心理念，每套包含十几种随机搭配的小吃、饮品和甜点，适合朋友聚会或独自尝鲜：

  示例组合：

  主食类：炸酱面、烤冷面、咖喱饭任选其一

  小吃类：鸡柳串、炸馒头片、豆皮卷、脆皮年糕各一份

  饮品类：柠檬水、奶茶、红豆奶茶任选其一

  甜品类：椰汁西米露、红糖糍粑、芒果千层各一份

  特别彩蛋：当日隐藏菜品 × 1份（每日不重样）

  除了上面那些套餐，陈梦瑶还想推出‘城市风味系列套餐’，每个星期主打一个城市的特色美食，比如成都风味、重庆火锅风、广东早茶风、江浙甜点风，甚至还有东北铁锅炖系列。这样不仅能让顾客尝到不同地域的美味，也能增加新鲜感。”

  主题套餐也不能少，比如万圣节限定套餐、圣诞节暖心套餐、情人节浪漫之夜套餐、春节团圆套餐、端午节粽子风味套餐等等，每个节日都有专属搭配，增强仪式感。

  还有‘挑战型套餐’，比如‘辣味极限挑战套餐’，包含十级辣度的泡椒凤爪、辣味炒饭、辣味奶茶，吃完还能获得挑战证书；‘大胃王套餐’则是超大分量的组合，适合胃口大的客人，吃完可以免单或者打折。”

  最后，当然不能少了‘网红爆款套餐’，把这些在网络上爆红的小吃集合在一起，比如芝士年糕、脏脏包、榴莲千层、脆皮五花肉、螺蛳粉拌面、臭豆腐汉堡等等，做成一个潮流打卡套餐。”

  随着脑海中一个个奇思妙想如泉涌般不断涌现，陈梦瑶的手指也如同灵动的蝴蝶一般，在键盘上翩翩起舞。她以惊人的速度将这些套餐的详细内容逐一敲入电脑，仿佛这些文字早已在她心中生根发芽。

  在记录套餐内容的同时，陈梦瑶还巧妙地将自己小吃店的各种品种进行分类，并融入到这些套餐之中。这样一来，顾客在选择套餐时，不仅可以品尝到多种美味小吃，还能根据自己的口味和喜好进行自由搭配。

  陈梦瑶深知，价格定位是吸引顾客的重要因素之一。因此，在设计套餐时，她充分考虑了不同消费群体的经济实力和消费习惯，制定了多个价格档位的套餐，以满足不同顾客的需求。

  此外，为了让这些套餐更具吸引力，陈梦瑶还别出心裁地结合了当下流行的元素和不同人群的特殊需求。比如，针对年轻人推出的“情侣套餐”，包含了一些新颖独特的小吃；针对上班族设计的“单人套餐”，则以方便快捷、营养均衡为卖点。

  经过一番精心策划，陈梦瑶终于完成了这些套餐的设计。她相信，这些既新颖又有吸引力的套餐一定能够为她的小吃店带来更多的顾客和更高的收益。

  与此同时，慧心也在紧锣密鼓地设计“甜蜜留言墙”。她采用粉色与白色为主色调，墙面中央是一个巨大的爱心区域，供顾客粘贴留言便签。背景则是以黄昏时分的情侣剪影为主题，营造出温馨浪漫的氛围。留言墙旁放置了一个可爱的盲盒抽奖箱，上面写着“幸运转盘·甜蜜开启”。

  顾客可以在留言墙上写下对爱人、朋友或家人的祝福，也可写下对店铺的意见建议。每周会从中抽取三位幸运顾客，赠送限量甜品盲盒一份。此外，留言墙前设有拍照打卡区，配有灯光装饰和手持标语牌，鼓励顾客拍照上传社交平台，形成二次传播效应。

  “留言墙不仅能增强顾客参与感，还能提升品牌曝光度。”慧心向陈梦瑶展示设计图时说道，“你看，这里还可以加上二维码，顾客扫码就能直接跳转到我们的小程序下单页面，实现线上线下联动。”